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大学生・社会人・主婦・大人チャット
自分のトピックを作る
321:
ふーちゃん [×]
2023-01-15 20:55:32
おもしろいな
おまじないの しお です
料理のはなしだよ。だから、あまり
おもしろいものでは、ないでしょうけど。
ぼくの作るしるものは、相当に
塩味は、うすいものです。なら、
塩はひつようないのでは?
いえいえ、(※イェイではない)だしのもとも、
しょう油も使うけど、ぜんぶ少な目。それで、味
つけるなら、どうしても、おまじないの塩が、必要なんです。
海水から炊いたと言うふれこみの、ナトリウム以外のミネラルも
ちょうどよく入った塩ですね。
少なく入れれば少ないほど、おいしくなる塩!
ティ―スプーンで、摺り切りの、かつ、それの五分の一か
四分の一を、なべいっぱいの水のなかに、つかいます。
まあ、五、六人分の分量と、想像してください。
塩味感じないくらい少量使う、おまじないの塩だと
名まえをつけました。みそ汁だって、このほうが、
みそだけよりおいしくなるよ。もちろん、その人の
やりかた次第では、うまくもまずくも、変わります。
322:
ふーちゃん [×]
2023-01-15 21:07:07
豆苗も、今度、買って
食べてみよう!
ちょっと、かたいよね。
そして、・・・高いね。・・?
323:
カラカル [×]
2023-01-15 21:15:38
豆腐と豆苗は合うよ?
かつ節と豆苗にポン酢で和えて
豆腐に乗っけるだけ
それだけでビール3はイケるべよ
シャキッと豆苗の苦味が良いアクセント
サラダや鍋物にも合うね
324:
ふーちゃん [×]
2023-01-15 21:25:33
そうなの。サンキュー、カラさん。
やってみよー。
ビール三つ!健康体だー。
なんぼ、缶だとはいえ。
まさか、びんじゃないよね!
325:
カラカル [×]
2023-01-15 22:02:06
え?樽だけど?
酒呑童子を舐めんなよぉ?
ふはははは
正月に知り合いから
樽ビールもらったからねぇ
3個も…勘違いしないでよね?!
海賊みたいな樽やないで?
ビール瓶くらいの樽やで?
もう無いがねぇがはは
326:
ふーちゃん [×]
2023-01-15 23:01:17
は、は、は!
底抜けの飲みっぷりだね!
肴も、だいぶ、食べたろうね。
ハー、何か、そんな樽っぽいの見たこと
あった気がするなー。
いんにゃ。あの、ちいさなプロパンガスボンベ級の
あの樽かい?そんだけ飲めるのさぞおいしいだろね。
327:
ふーちゃん [×]
2023-01-17 06:39:21
ひものところを
カチャカチャひっぱって
つけたりけしたりしている
わがやの 蛍光灯
五ワットの まめ電球が
つかなくなった。
交換しようとつまんでみたら
ゆるすぎた
ねじこんで、つくかどうか やってみたら
まだ つく
へ~え !
そんな らんぼうな ひっぱり方は
していなかったのに ながい間に
だんだん かってに ひとりでに
まめ球のねじは ゆるみつづけて
いたんだよ!
328:
どろろん [×]
ID:3c593884f 2023-01-17 08:31:01
それか…
妖怪「豆電球緩め小僧」!
霊…。(ヒェぇぇぇ…
…朝から1**(照
おはようございまふ。
329:
どろろん [×]
ID:3c593884f 2023-01-17 08:33:10
伏せ文字になってるがな!!
…
もちっと寝よ。
330:
ふーちゃん [×]
2023-01-18 21:16:09
やさいと加熱の関係
今日は、ブロッコリーとカリフラワーに
しょうてんをしぼって!
やさいでも、にんじんや、じゃがいもは、
温めるだけでは、煮えたといえませんがね!
ブロッコリーやカリフラワーは,
煮てはいけない(?)
やさいです。
このメッセージは、調理体験一年生のみなさんへ向けてのもの。です。
完全な生食でも、かたいから、おすすめしたくありませんが。
沸騰するお湯の中で、温めるだけ!
温めるだけなのが、最上、最善です。表面の皮の色が、かわってきますよね。
もう、できあがり。いっこ、あじみ、しましょう。ポリポリ、カリカリ。
となってれば、ちょうど、人間の健康に最適のやさいになってます。
実は、知らなかったのですが、ビタミンC多いんだってね。
かんぞうにも、いいらしいよ。
331:
どろろん [×]
ID:3c593884f 2023-01-18 23:25:27
以前、YouTubeで外人さんが日本に来て食事してるの観たけど、ブロッコリーの天ぷら食べて「ブロッコリーの正しい食べ方だー」とか言ってまひた。
ちと調べてみまひたが、ブロッコリーを素のまま天ぷらがいいらしいでふ。カロリー的には少し上がるらしいでふが、食感は維持したまま、栄養素も壊れなく、天ぷらの衣で蒸される感じらしひ。水を使うと水っぽさがどうしても残るとか。
ワシは面倒なのでマヨのお世話になりまふが(笑
332:
ふーちゃん [×]
2023-01-19 00:10:41
おいしそう。おいしいでしょうね、てんぷらは。
水っぽさがのこるとは、これは、いかに。
うまくいかないのは、やりかたしだいでしょう。
333:
カラカル [×]
2023-01-20 03:14:18
どろっさん
妖怪 便器冷やし女も
忘れんといてなぁ
何と無くその幽霊
幽霊を怖がってそう
勝手な考えだけども?
健康体だねぇ良い事だ
ブロッコリーのアフロは
花
334:
ふーちゃん [×]
2023-01-20 14:07:34
環境を 一ミリでも 守る思い
インスタントラーメン食べて、あとの入れものと
作ったときのなべは、あぶらがついています。
けっこう、しっかり、ついています。
紙や、布切れでふいてみなければ、そうは、感じないでしょう。
油が、多ければ、洗剤もたくさん使う。油ふきとってしまえば、洗剤は
かなり少なめで足りています。両方とも、川から海へと、流れ込む
のです。鼻かんだあとの紙だって、使えなくなったマスクだって、
油のふきとりにつかって、ちっぽけなSDGsの目標への道を歩みます。
335:
どろろん [×]
ID:102ea816a 2023-01-20 14:47:55
そう言えば
昔の妖怪に行燈の油舐める猫いましたなあ。
現代に
カップ麺の器の残り油舐める妖怪はいないのだろうか?
味的にはこっちの方が美味しいどー!
336:
ふーちゃん [×]
2023-01-20 17:17:12
て、へ、へ!
なんちゅーことを
おっしゃること
337:
ふーちゃん [×]
2023-01-20 17:21:29
でたー。
ようかいこうげきだー。
338:
カラカル [×]
2023-01-21 21:28:41
妖怪 蝋舐めだっけな
妖怪で無くてもカップ麺の残りを
舐める子居るよオイラの猫達
差し詰め
家猫 残り麺舐め舐め
だね笑
339:
ふーちゃん [×]
2023-01-23 10:16:54
かわいいね。
340:
ふーちゃん [×]
2023-01-23 22:23:38
さあ、もーすこし あとには ねむろう
そのまえに ひとつ ニュー トピック
ほこりよりおおきいごみは 紙の粘着テープ
ほこりのごみは キンチョウ サッサ
(出していいのかなメーカー名)
(※ここしか作って売ってないんだよね。)
サッサは、三十二等分して、ためておきます。
旧式の掃除機なので、一か所だけでも、そうじ
しとこうというときは、スピード重視。
よって、上記の方法となります。
化学雑巾は、ほこりを、よくすいとってくれるね。
なにやら、ほこりより大きいつぶのごみが、あるときは
紙の(ただ、別に、紙のでなくても、いいのですよ。)粘着テープで
ペタペタと。いえいえ、(イェイではない)うまく使えば、
紙粘着テープでも、サッサさんと同レベルに、ほこりとれますけど
それぞれに、不満がでないように、いちおう、役割分担です。
そうじきより、経費節約な方法のようでも、あります。
(※どうなんだろ?事実は)(時間節約かな、手っ取り早くてね)
では、みなさん、よきねむりを。
あ、予報では、かなりの冷え込みになりそうなのだそうです。
どうします。だいじょうぶかなあ。
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