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どろろん [×]
ID:102ea816a 2020-06-03 08:25:01
油揚げとピーマンのジャコ炒め
①油揚げは熱湯かけて、油抜き、短冊切り。
②ピーマンは縦半分、横に5mm幅に切る。
③ちりめんじゃこはさっと熱湯をかける。
④ごま油を熱し、じゃこ、油揚げ、ピーマンの順に加えて炒め、酒、しょう油で調味し、仕上げる。
…んで?(笑
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