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自分のﾄﾋﾟｯｸを作る
■：
麗 [×]
2013-01-30 03:30:46
バレンタインに作りたいんですが調べたのはどれもピンと来なかったのでよろしくお願いします！
1：
紅蓮桜 [×]
2013-01-30 14:18:05
・プチチョコショートケーキ
材料(五台分)
ガーナミルクチョコレート：２＋１/６枚(約１１９ｇ/刻んでおく)
生クリーム：１８５ｃｃ
ロッテのカスタードケーキ：５個
イチゴ：８～１０つぶ
飾り用ガーナミルク：適量
作り方
１、
チョコレートクリームを作る、
生クリームを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてガーナミルクに少しずつ加え、
泡だて器でゆっくり混ぜて溶かす。
２、
粗熱がとれたらボウルの底を氷水にあて、
泡だて器でとろっとするまで混ぜる
３、
カスタードケーキをさかさまにし、横半分に切る
下のケーキに２のクリームを塗り、スライスしたイチゴを並べる、
さらにクリームを塗り、上のケーキをのせる
４、
全体にもクリームを塗り、上に飾り用のガーナミルクをのせ、イチゴを飾って完成！
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